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! Cuidado con los endulzantes artificiales !

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El abuso en el consumo de sorbitol, un endulzante artificial utilizado frecuentemente en diferentes alimentos, bebidas y medicamentos, podría ser el causante de problemas digestivos, diarreas y pérdida de peso. 

La noticia es un llamado de atención sobre el consumo incontrolado de endulzantes artificiales y algunas bebidas y alimentos dieteticos.

Un artículo publicado recientemente en la British Medical Journal
advierte sobre los riesgos producidos por el consumo excesivo de
sorbitol. La publicación se sustenta en la experiencia de  un grupo de
médicos que descubrieron que las diarreas continuas y la perdida de
peso de dos pacientes se originaba en el consumo excesivo de sorbitol
que se encontraba en la goma de mascar que consumían habitualmente.

Una
de las pacientes, una joven de 21 años, consumía el equivalente a entre
18 y 20 gramos de sorbitol diariamente.  Una pastilla de goma de mascar
contiene en promedio 1,25 gramos de sorbitol, lo que indica que la
paciente consumía entre 15 y 18 pastillas de goma de mascar cada día.

El
otro paciente, un hombre de 46 años, consumía 20 pastillas de goma de
mascar cada día y cerca de 200 gramos de caramelos que contenían la
misma sustancia.

Luego de revisar la dieta diaria de los
pacientes, los médicos suspendieron el consumo de sorbitol, con lo cual
se produjo una mejoría inmediata.

El sorbitol, también conocido
como glucitol, se encuentra en jarabes para el resfriado, algunos
caramelos libres de azucar, goma de mascar, alimentos y bebidas
dietéticas y helados.

Fuente: Medical News Today

Imagen cortesía de www.sxc.hu

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