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Ideas para un desayuno nutritivo

Cerealfrutafresca
Una de las quejas más comunes que recibimos de nuestros lectores, es acerca de los niños que no quieren desayunarse. El problema en muchos casos, no es la falta de tiempo para comer, sino la falta de ganas. Los niños dicen que no tienen hambre.

La comida de la mañana, no necesita ser un desayuno tradicional, si éste no le apetece al niño. Tal vez él quiera un poco de la comida que quedó del día anterior, o tal vez un rico postre! (disfrazado).

Es muy importante que el desayuno incluya al menos una porción de los siguientes 3 grupos de comidas:

-Carbohidratos: Es una fuente de energía inmediata para el cuerpo.
Cereales de grano entero, panes integrales, frutas y vegetales.

-Proteína: Energía para cuando el cuerpo haya consumido la que
brindaron los carbohidratos. Lácteos, huevos, carnes, nueces y fríjoles.

-Fibra: Ayuda a sentirse saciado y evita comer más de lo necesario.
Cereales de grano entero, panes integrales, frutas, vegetales y nueces.


Ideas para un desayuno nutritivo:

-Cereal de grano entero, con fruta fresca, nueces y yogurt.
-Waffles de harina integral, con nueces y frutas
-Avena caliente con manzana cocida y canela
-Batido de yogurt con frutas frescas y una rebanada de pan integral con queso
-Jugo de naranja natural con omelet de verduras
-Pancakes de harina integral con frutas frescas y nueces
-Sándwich caliente de queso derretido y pan integral

Visita nuestra sección de alimentación para más información y recetas.

Fotografías de Victoria Restrepo ©

8 Comentarios en este artículo

  1. karla dice:

    quisiera la receta y preparacion de un desayuno muy nutritivo para exponer en la clase de ingles, por favor algo que sea muy nuritivo, gracis.
    urgente!!!!!!

  2. FLOR dice:

    Hola!

    Entre a su página en busca de consejo para el desayuno de mis niños.

    Hasta ahorita por falta de tiempo y hambre solamente me aceptan licuados, por lo que regularmente les preparo un licuado que contiene plátano, huevo, leche y en algunas ocaciones chocolate de los que vienen adicionados con vitqaminas y minerales.

    Siempre he sentido que no está tan mal para iniciar el dia, pero me gustaria cambiar la receta de vez en cuando por lo que me gustaria que me mandaran algunas recetas mas de licuados nutritivos y su opinion en relación al que yo preparo.

    De verdad me seria de muchísima ayuda.

    Mil Gracias.

  3. Gabriela Pérez dice:

    Hola por favor tengo una nenita de año ocho meses, que tiene anemia me encantaria y estaría muy agradecida que me de algunas recetas de los desayunos que contengan hierro por lo comente anteriormente, me daria una alegría muy grande que me ayudara que jugos debo darle por fis.

  4. victoria dice:

    Las comidas ricas en hierro deben complementarse con vitamina C para que se absorban mejor. Hay algunos cereales de trigo y/o mandioca muy ricos en hierro, como "Farina". estos se pueden mezclar con leche y se preparan como la avena, para agregar la vitamina C, se pueden mezclar con fruta, por ejemplo la manzana le combina muy bien y queda deliciosa cocinada dentro de la colada.
    Como la niña es tan pequeña es mejor consultar con el pediatra para que certifique que ella puede consumirlo y para que te recomiende el tipo de producto en el país donde vives.

  5. Edel dice:

    Flor:
    Déjame recomendarte que compres 250gramos de lo sigsiguiente: Nuéz, cacahuate, Pepita de canabaza, almendra, y avena. Lo licuas todo, lo metes a un frasco, lo tapas bien y lo guardas en el refrigerador, y cada vez que les prepares un licuado a tus hijos le agregas una cucharada por cada vaso que prepares, ademas de plátano, chocolate, fresas, vainilla o lo que gustes.

  6. fernanda dice:

    quisiera recetas de desayunos nutritivos para niños de preescolar les agradeseria mucho bye cuidensen

  7. coquis dice:

    solo quiero saber si ese licuado tambien es para adultos mayores de 50

  8. yaritza yamileth dice:

    necesito informacion para exponer

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