Archivo de etiquetas | "islas canarias"

Etiquetas: , , ,

Ropa Vieja, carne tradicional de las Islas Canarias, Cuba y algunos países Latinoamericanos


Ingredientes: 2 libras de carne de fibra larga2 cebollas1 rama de apio1 zanahoria 1 pimiento rojo1 diente de ajo triturado1 tomate maduro3 cucharadas de aceite de olivacilantro Preparación: Se cocina la carne en un buen caldo (con cebolla, apio, zanahorias y cilantro) hasta que está muy blandaSe deshilacha la carne en forma de hebras Se…

Publicado en la AlimentaciónComentarios (0)

Advertise Here